黄山新农人｜熊伟：让黄山好物走出大山

　　leyu乐鱼熊伟是黄山市鑫黄山特产有限公司总经理，返乡十余年，扎根农业，用汗水和智慧浇灌创业的梦想，坚守助农的初心，诠释奋斗的意义。

　　2009年从南京农业大学毕业后，熊伟义无反顾回到家乡，从事干制蔬菜、腌腊制品、鱼类水产品、茶叶等农副产品的生产、加工、批发、零售业务。

　　黄山区生态环境优越、自然资源丰富，这里的好山好水孕育出许多优质特色农产品。过去由于销售渠道不畅、销售方式落后等因素影响，当地农民一度面临农产品附加值低、丰产不丰收的困境。

　　熊伟立志改变这种状况，把家乡的农产品推广出去，让更多黄山好物走出大山。说干就干，他牵头与安徽省农科院、南京农业大学、安徽农业大学建立科技合作关系，培养企业研发人员，发展绿色食品，提升农产品附加值。

　　近年来，熊伟带领公司团队成功研制出以本地黑猪为原料的低温肉制品和健康低盐臭鳜鱼，并申报10余个农产品加工发明专利和实用新型专利。其公司获评黄山市农业产业化龙头企业，“鑫黄山”被评为安徽省著名商标。

　　为助力乡村振兴，熊伟还牵头成立金桥农特产品专业合作社，建立“专业合作社+基地+农户+企业”运营模式，为脱贫户和农民培训新型实用技术，并坚持“输血”“造血”相结合，无条件保价收购农产品，吸纳农民就近就业，拓宽农民增收渠道。

　　这些年，熊伟先后获评安徽省农村青年致富带头人、新时代黄山百名好青年、安徽省乡村振兴青年先锋、全国乡村振兴青年先锋等称号。公司与国内数百家餐饮企业建立长期稳定的合作关系，产品销售网络辐射皖、沪、苏、浙等10多个省、直辖市。

　　熊伟直接带动周边农户共同发展，帮助失地农民和脱贫户近百人实现就业，在他的带动下，当地农户种植热情高涨，各种特色农产品走向全国，成了市场的抢手货。

　　熊伟：“我们将全力打造电商平台，推广家乡农产品，实现企业增效、农民增收，让农民在村里就能赚钱，日子越过越红火。”